Al het catering nieuws op een rij
Pagina 1 van de 712345...»Laatste »
Het totaal aantal inschrijvingen voor de Nationale Soepdag bedraagt bijna 2900. Het zijn vooral bedrijfsrestaurants die mee doen aan de actie voor het goede doel op 16 oktober, Wereldvoedseldag. Initiator Unilever ziet graag meer restaurants meedoen. Met de opbrengst van de actie worden schoolkinderen in arme landen voorzien van een voedzame maaltijd.
Woensdag start het Sodexo Running Team met de eerste editie van de non-stop sponsorestafette Running Miles 2 Help door Nederland voor het goede doel. Maar liefst drie dagen en twee nachten doen de lopers de panden van diverse Sodexo Altys-cliënten en het Sodexo-hoofdkantoor aan. Het traject is 570 kilometer lang.
Driesterrenrestaurant De Librije en opleidingscentrum Landstede in Zwolle starten de School voor Gastronomie en Gastvrijheid. Met de nieuwe school worden jonge beroepsbeoefenaars de mogelijkheid geboden om zich op hoog niveau bij te scholen.
In een onderzoek naar de beste naamsbekendheid onder evenementenbureaus is de Arjan van Dijk Groep als eerste uit de bus komen rollen. Dat is de negende keer dat het bureau (ook cateraar) uit het Brabantse Oosterhout die eer ten beurt viel.
Beduidend minder aanmeldingen. Daarmee kampt de competitie Gezonde Schoolkantine. Daarom heeft organisator Het Voedingscentrum de inschrijftermijn verlengd. De school die als de meest gezonde kantine heeft ontvangt de Stimuleringsprijs van 10.000 euro.