‘Red Bull verboden voor scholieren’
Op een Haagse middelbare school mogen geen energiedrankjes meer worden verkocht. De rector van het Christelijk College de Populier bant energieboosts zoals Red Bull en AA-drink uit de schoolkantine.
Al het catering nieuws op een rij
Avenance eindelijk aan slag in ‘flagship store’
De opening liet maanden op zich wachten. Maar nu is cateraar Avenance eindelijk aan de slag gegaan in het fraaie horecaconcept Symphony’s op de Zuidas in Amsterdam. Avenance-directeur Paul Wortelboer noemt het zelfs de ‘nieuwste flagship store’.
Miljoenen giftige voedseldozen in China
De autoriteiten in China hebben meer dan zeven miljoen giftige wegwerpdozen voor voedsel in beslag genomen. Zeven bedrijven in de oostelijke provincie Jiangxi zijn gesloten, omdat ze voedselboxen van schuimplastic zouden hebben gemaakt. Dat meldden Chinese media woensdag.
Ramon Beuk komt met ‘catering op maat’
Tv-kok Ramon Beuk is Food Emotions gestart. Hij gaat catering op maat leveren met kwaliteit, passie en entertainment als sleutelwoorden.
Burgerpetitie ‘Bio BTW-vrij’ gaat Europees
De burgerpetitie voor een verlaging van het 6 procent btw tarief op biologische producten wordt onder de aandacht van de Europees Parlement gebracht. In Nederland is de actie opgestart door de biologische cateraar Leo Dijkgraaf.